チャチャッと男メシ

たっぷり野菜の油そば

材料

材料
分量
中華麺
1袋
もやし
1/2袋
キャベツ
3~4枚
味玉
1個
メンマ・小口ねぎ・チャーシュー
各好きなだけ

油そばのタレ

材料
分量
中華練りだし
大さじ2/3
しょうゆ・オイスターソース・ごま油
各大さじ1
酢・砂糖・にんにく
各小さじ1
黒こしょう
適量

手順一覧

1

もやし・キャベツを一緒に茹でておく。

2

器にタレを混ぜておく。

3

麺を表記時間どおり茹でる。茹で上がったら、タレとしっかり絡める。

4

茹でた野菜、味玉、チャーシュー、メンマ、ネギをトッピングしたら完成。

ポイント