チャチャっと男メシ

スペアリブ煮込み

下準備さえしてしまえば、煮込みは炊飯器に任せるだけの簡単煮込み料理です。

材料

材料
分量
スペアリブ
600g
チューブしょうが・ニンニク・ハーブソルト
各小さじ1
焼肉のたれ
100ml
ウスターソース・ケチャップ
大さじ2
マーマレード
大さじ3
はちみつ
大さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

1

ボールにスペアリブ、チューブ生姜、ニンニク、ハーブソルトを入れたら揉みこみます。

2

炊飯器の内釜に、焼肉のたれ、ウスターソース、ケチャップ、マーマレード、はちみつを入れ混ぜます。

3

フライパンにオリーブオイルをひいたら、よく揉みこんだスペアリブを焼きます。

4

スペアリブ全体に焼き目がついたら、肉の面が調味料につかるように内釜に入れていきます。

5

すべて入れたら、普通炊飯で炊きます。

6

炊飯が完了したら、器に盛り付けて完成!