下準備さえしてしまえば、煮込みは炊飯器に任せるだけの簡単煮込み料理です。
材料
- 材料
- 分量
- スペアリブ
- 600g
- チューブしょうが・ニンニク・ハーブソルト
- 各小さじ1
- 焼肉のたれ
- 100ml
- ウスターソース・ケチャップ
- 大さじ2
- マーマレード
- 大さじ3
- はちみつ
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- 1
ボールにスペアリブ、チューブ生姜、ニンニク、ハーブソルトを入れたら揉みこみます。
- 2
炊飯器の内釜に、焼肉のたれ、ウスターソース、ケチャップ、マーマレード、はちみつを入れ混ぜます。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいたら、よく揉みこんだスペアリブを焼きます。
- 4
スペアリブ全体に焼き目がついたら、肉の面が調味料につかるように内釜に入れていきます。
- 5
すべて入れたら、普通炊飯で炊きます。
- 6
炊飯が完了したら、器に盛り付けて完成!