サバ缶のばくだん揚げ

手順一覧

1

サバ缶は水気を切り、細かくする。ネギ・水煮たけのこはみじん切りにする。

2

ボウルに細かくしたサバ缶と納豆・みじん切りにしたネギ・水煮たけのこ、キムチ・しょうゆ・ごま油を入れ混ぜる。

3

油揚げを開き巾着にしたら、裏返して具を入れ、爪楊枝で閉じる。

4

フライパンにサラダ油を入れ、巾着を揚げる。

5

両面が揚がったら、器に盛り、つけダレ用にポン酢をそえれば完成！