レンジで簡単！かぼちゃの豚肉ロール　バターカレーチーズ仕上げ

作り方

1

かぼちゃは1センチ幅のくし切りにし、12枚分を用意する。

2

豚肉を広げて塩胡椒を振り、かぼちゃ一枚をきつめに巻き付けたら、大きめの耐熱皿に丸く等間隔になるように重ねながら並べる。

3

バターを3か所位に分けてのせ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで７分加熱する。

4

蒸し汁とバターソースと共に器に盛り、茶漉しでカレー粉をふるい、粉チーズをトッピングして頂く。