つばさのポテトディップ

作り方

1

サラミ・ピーマン・玉ねぎは細かく切る

2

じゃがいもは皮を剥き、一口大にカットし、水にさらして軽く水をきる

3

じゃがいも・たまねぎ・ピーマンを耐熱容器に入れたら、ふわっとラップをしてレンジ600Wで3分～4分加熱する

4

じゃがいもに串が通ったら、熱いうちに潰す

5

潰したじゃがいもに、マヨネーズ、牛乳、バター、粉チーズ、タバスコを入れよく混ぜる

6

サラミを入れさらに混ぜたら、塩コショウで味をととのえる

7

皿にポテトディップを盛り、クラッカーやバケットを添えたら完成！