チャチャッと男メシ

男のパネぇ〜チキン

韓国で人気のパネチキンをアレンジ!「男のパネぇ〜チキン」を紹介

 

材料

材料
分量
鶏もも
400g
玉ねぎ
1玉
マッシュルーム
5~7個
男のガーリックオイル
適量
カットトマト缶
300g
牛乳
100cc
コンソメ
2個
砂糖
小さじ1/2
塩こしょう
適量
フランスパン
1個
カマンベールチーズ
1個
パセリ
適量

手順一覧

1

フライパンに男のガーリックオイルをいれ、鶏もも、玉ねぎ、マッシュルームを炒める。
★(男のガーリックオイルの作り方:オリーブオイル100ccにみじん切りにした、にんにくをつけておく)

2

トマト缶・牛乳・コンソメを入れ煮詰めたら、砂糖、塩こしょうで味を整える。

3

フランスパンの中身をくり抜き、カマンベールチーズを入れたら、トースターでチーズが溶けるまで焼く。

4

器に、チキンのトマトクリーム煮とフランスパンをのせてパセリを散らせば完成。

ポイント