チャチャっと男メシ

翡翠なすとサラダチキンの胡麻ドレッシングがけ

材料

材料
分量
なす
1本
サラダチキン(プレーン)
1パック
胡麻ドレッシング
適量
ネギ・糸唐辛子
お好みで

作り方

1

サラダチキンを手で割いてほぐす

2

なすの皮をむき、水にさらしたらラップに包んでレンジ600Wで3分程度加熱する

3

柔らかくなったなすを氷水につけて冷やしたら、一口サイズに切る

4

器に、割いたサラダチキン・なすを盛り付けたら胡麻ドレッシングをかけ、お好みでねぎや糸唐辛子をトッピングしたら完成!