マシュマロミルクティの、ぷるんぷるん食感ムース！

手順一覧

1

紅茶の茶葉と牛乳を中火にかけ、混ぜながら沸騰直前で火を止めてそのまま5分間放置する。
★5分間蒸らして紅茶を抽出。

2

ティーバッグを取り出し、再度中火にかけます。沸騰直前で日から外します。
★沸騰させると、ゼラチンが固まりにくくなるので注意する。

3

シナモンとマシュマロを加えます。

4

マシュマロの粒がなくなるまで、ゴムベラで潰しながら混ぜ合わせます。

5

グラスや器に流して、冷蔵庫で5～6時間冷やし固めます。