塩サバと新じゃがのグリル

作り方

1

塩サバは薄くそぎ切りにする。

2

新じゃがはよく洗い、皮のままくし切りに。ミニトマトは4等分に切る。

3

フライパンにクッキングシートを敷き、サバを両面焼く。

4

新じゃがはレンジで加熱しておく。

5

グラタン皿に焼いたサバ、じゃがいも、トマトをいろどりよく並べてオリーブオイルを回しがけ、チーズをのせる。

6

トースターで10分ほど焼き、刻みパセリを散らして出来上がり。