なすカップの、とろとろとろけるミートソースオーブン焼き！

作り方

1

なすは、4～5本ピーラーで皮を剥き、縦半分に切る。

2

ふわふわとした真ん中の部分をスプーンでくり抜いてザク切りにし、ミートソースと混ぜておく。

3

オーブンシートを敷いた天板になすを並べる。全体にオリーブオイルを適量塗り広げ、塩こしょうを振る。
★下味をつけることで、下味が茄子とミートソースの味の橋渡し役になりおいしく仕上がります。

4

オーブンを250℃に予熱しておく。

5

ミートソースを4等分にしてのせ、全体に広げる。

6

ピザ用チーズ・粉チーズをトッピングし、全体にオリーブオイルを回しかけたら、250℃のオーブンで12～3分焼き上げる。

7

器に盛り付け、ナイフとフォークで切り分け頂く。