チャチャっと男メシ

味付け簡単!好きな魚で竜田揚げ

材料

材料
分量
好きな魚
4~5切れ
すき焼きのタレ
大さじ3
おろししょうが
小さじ1
片栗粉
適量
適量

手順一覧

1

魚の身を食べやすい大きさに切る。

2

ビニール袋に、切った魚、すき焼きのタレ、おろししょうがを入れ、軽く混ぜたら冷蔵庫で1時間程度漬けておく。

3

下味がついたら、片栗粉を全体にまぶし、油できつね色になるまで揚げる。

4

油をきって器に盛ったら完成!