レンジにお任せ！鶏肉と長芋のやさしーいさっぱり梅煮

手順一覧

1

鶏肉は余分な脂を取り除き、包丁で切り込みを入れて広げます。
厚さを均一にしてから16等分（大きめのひと口大）に切ります。
※レンジ調理は大きさを揃えるのがポイント

2

長芋は皮を剥き、4㎝の長さに切ってから8等分にします。

3

梅干しは種を取り除き、包丁で叩いたら大きめの耐熱ボウルに入れ、めんつゆ・きび糖・濃口醤油・ゴマ油を加えます。

4

鶏肉と長芋を加え、全体に絡めます。

5

ふんわりとラップをかけ600Ｗのレンジで8分30秒加熱します。

6

かつお節を加え全体を混ぜたら出来上がり！