レンジでビーフシチュー

作り方

1

ブロッコリーと水小さじ1杯程度を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしたら、レンジ600wで1分程度加熱する

2

具材は小さめの一口サイズに切る

3

耐熱容器に野菜・牛肉の順で入れ、水・ローリエを加えたら、ふんわりラップをして、レンジ600wで13分加熱する

4

一度取り出し、アクとローリエを取り除いたら、ルーを入れ溶かす

5

ルーが溶けたら、再度ラップをして、レンジ600wで6分加熱する

6

具材に火が通り、ルーにとろみがついたら、器に盛り付けブロッコリーをトッピングして完成!