アスパラと姫甘海老のかき揚げ

手順一覧

1

アスパラガスは斜め切りに、新玉ねぎは薄切りにします。

2

ボウルにアスパラガス、新玉ねぎ、姫甘海老を入れて混ぜ、小麦粉をまぶします。

3

溶き卵、水、小麦粉、片栗粉、塩を混ぜて衣を作ります。

4

具材と衣を混ぜ合わせます。

5

クッキングシートの上で形を整えます。

6

クッキングシートごと160度の油の中に入れて揚げます。