トースターで簡単！爽やかあじの香草パン粉焼き

手順一覧

1

三枚におろしたあじは長さを半分にきり、大きめのひと口大にします。ミニトマトは、横半分に切っておきます。
＊早めに火が通るように、小さめに切ります。

2

香草パン粉の材料を合わせておく。
＊パセリは生でもドライのものでもOK

3

耐熱皿にオリーブオイルを塗り広げてからあじを均等に並べて、上から塩とレモン汁を全体に振ります。

4

ミニトマト、香草パン粉を均等にのせ、全体にオリーブオイルを振ります。

5

トースターでこんがりと焦げ目が付くまで、10分焼きましょう。
＊途中焦げそうになったら、ホイルを被せます。