12/20(火)は▽簡単！冬のお通しレシピ▽お正月に！県内産の車エビ

料理コーナーでは、毎年恒例！食材の塩味や香り、旨味がアクセントになったお酒がすすむ冬のお通しレシピを紹介。糸こんにゃくや鮭フレーク、冬野菜のおいしいブロッコリーを使って、簡単な絶品お通しを作ります。
この他、お正月を前に奄美大島で養殖されている「車エビ」のこだわりを柴さとみリポーターが紹介します。