ハーブソルトで爽やかな！レタスと豚バラのフライパンひとつ蒸し！

作り方

1

玉レタスは一枚ずつ丁寧にはがし、洗って水気を切り、4等分に手でちぎる。

2

豚肉は3等分にカットし、ミニトマトはヘタを取り洗っておく。

3

フライパンにレタスの半分量、ミニトマト、豚肉の半分量を広げて重ね、ハーブソルトの半分量(小さじ1)を振る。

4

残りのレタス→豚肉→ハーブソルト→オリーブオイルを回し入れ、水大さじ2を加える。

5

蓋をして中火にかけ7～8分加熱し、豚肉の色が変わってきたら軽く混ぜ合わせる。