温泉たまご

意外と簡単♪鍋で作る温泉たまご

材料 (4人分)

材料
分量
4個

手順一覧

1

蓋のある小さめの鍋に卵が浸るぐらいの水を入れ火にかける

2

沸騰したら火を止め、卵を入れて蓋をする

3

常温の卵なら5分、冷蔵庫から出した卵なら7分置く

4

時間が経ったらすぐに流水で冷ます