即席ラーメンで作るあんかけ焼きそば

手順一覧

1

麺を熱湯で1分茹でたあと水気を切り、熱したごま油で炒めます。

2

海老は茹でて殻を剥きます。

3

野菜は食べやすい大きさに切ります。

4

付属のスープと片栗粉を250ccの水で溶きます。

5

フライパンに油を熱し、豚肉と人参や玉ねぎなどを炒めます。

6

人参に火が通ったら、残りの野菜と海老を加えて炒めます。

7

炒めた野菜にスープを加えて、とろみが出るまで煮込みます。

8

炒めた麺にあんをかけ、付属のごまをかけます。