手軽に作れて、これ一品で大満足!
今日は、冷凍食品のニチレイが紹介する、冷凍食品を使用したレシピ「トマトリゾット」を、つばさ流にアレンジしてご紹介します。
チャチャッと男メシ
チキンとブロッコリーのトマトリゾット
材料
- 材料
- 分量
- 切れてる!サラダチキン
- 3枚
- そのまま使える高原育ちのブロッコリー
- 60g
- 冷ご飯
- 200g
- バター
- 10g
- カットトマト缶
- 100g
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- 胡椒
- 少々
- 水
- 50cc
- 粉チーズ
- 大さじ2
- バジル
- 5枚
- オリーブオイル
- 適量
手順一覧
- 1
「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」は解凍して、食べやすいサイズにカットします。
- 2
フライパンにバターと1.を入れ軽く炒めます。
- 3
カットトマト缶、コンソメ顆粒、水を加えて、軽く煮立たせます。
- 4
冷ご飯を加えて混ぜます。
- 5
塩、胡椒、粉チーズで味を整えます。
- 6
(ここからがつばさバーション!)バジルをちぎりながら加えて軽くまぜたら、器に盛り、オリーブオイルをひと回しかけて完成!
【ニチレイフーズ レシピ】
https://www.nichireifoods.co.jp/enjoy/recipe/detail/recipe_id6048/%E3%80%91%E3%82%92%E8%A1%A8%E8%A8%98
【ニチレイフーズ レシピ『チキンとブロッコリーのトマトリゾット』】
https://www.nichireifoods.co.jp/enjoy/recipe/detail/recipe_id6048/