オクラと小松菜の焼き浸し
来週8月31日は「野菜の日」！ 今日のたわわのわは、鹿児島県産の野菜を使った料理をご紹介します！ 今回も料理を教えてくださるのは...
- オクラ
オクラの和風冷製パスタ
今日は暑い時期にぴったり！ 『オクラの和風冷製パスタ』を作ります。 料理を教えて下さるのは料理講師の本田かおりさん。 料理教室の...
生産量日本一のオクラ！
オクラの話題です！！！ お話伺ったのは、生産者の前川さん！！ 指宿市はオクラの生産量 日本一！！！ 4月から収穫が始まり、10月...
甘辛オクラ丼
来週8月(や)31日(さい)は｢野菜の日｣なんです！ ということで今回はオクラを使った料理『甘辛オクラ丼』を紹介します☆ 料理を...
オクラ
お話を伺ったのは、オクラを育てて17年、生産者の下川床さん。 オクラの出荷時期は3月下旬から10月半ばまで。およそ7か月間という...
オクラと豚肉のスーラータン
料理をご紹介してくださったのは、料理講師の本田かおりさん。今回は『オクラと豚肉のスーラータン』！黒酢の酸味が効いた、夏にピッタリ...
オクラ
今回のたわわのわは、指宿市の｢オクラ｣生産者の前川さんを紹介しました☆ 指宿市といえば「オクラ！」というイメージがありますが、温...