かぼちゃリゾット
先週ご紹介した｢かぼちゃ｣を使った料理をご紹介します☆ かぼちゃの甘みを生かした優しい味わいの『かぼちゃリゾット』を作ります♪ ...
かぼちゃ
ご紹介するのは南さつま市加世田の｢かぼちゃ｣！ ほくほく、しっとりの絶妙な味わいが特徴です☆ 育てる上で、必要なツルだけを残す｢...
らっきょう
今回は『砂丘らっきょう』をご紹介します☆伺ったのは南さつま市加世田。 生産者の小宮さんは3年前に祖父の代からおよそ50年続くらっ...
マンゴー
やってきたのは大崎町。 マンゴー生産者の上原さんにお話を伺いました！ まさに今、旬の最盛期を迎えていましたよ♪ ハウスの中にお邪...
お茶の淹れ方
今日のたわわのわは、鹿児島県が全国に誇る『かごしま茶』を紹介します♪ 今回かごしま茶を紹介してくれるのは｢かごしまchaガール｣...
鹿児島くみあい食品 漬物
鹿児島くみあい食品の人気商品｢ごぼう漬け しょうゆ味｣に新商品が登場しました！ その名も…｢ごぼう漬け うまっ辛っキムチ味｣！ ...
新ばれいしょのジャーマンポテト
今回は料理講師の本田かおりさんと一緒に『新ばれいしょのジャーマンポテト』を紹介します☆ 本田かおりさんはたわわタウン谷山で毎月料...
かごしま茶国体限定パッケージ
今年10月3日から『燃ゆる感動かごしま国体・かごしま大会』が県内各地の会場で開催されます。これに合わせてオール鹿児島で大会を盛り...
あきほなみ
今回のたわわのわは、さつま町で育てられている｢あきほなみ｣を紹介します☆ お米を作り続けて50年の佛渕さんにお話を伺いました！ ...