ととナビvol.234 アカハナ
もうすぐＸmasイブ。 大富先生には、忘れられない思い出があるそうです・・・・ ———...
ととナビvol.233 オオモンハタとホウセキハタ
「数年前に、私の研究室にいたハタ君。彼は料理が得意で、私の写真撮影用の魚料理もいろいろと作ってくました。アルバイトで居酒屋の板前...
ととナビvol.232 カラス
ついに師走。鍋のシーズン到来・・・といいたいところですが、結構暖かい日が続いてますね～😅。 前回の放送では、ほと...
ととナビvol.231 鹿籠豚とかつおのびんた料理
先週の「いい夫婦の日」に引き続き、今日11月29日は「いい肉の日」。 ・・・ということで、今日は「にくナビ」で行こうかと考えてい...
ととナビvol.230 ミドリフサアンコウ
🙇🏻:「今日は、言わずと知れた「いい夫婦の日」。「夫婦円満に」ということで、今日は丸いお魚を紹介...
ととナビvol.229 イシガキダイ その２
先週はイシガキダイとイシダイどっちがおいしい？ それは来週のこころだ～ ・・・というお話でした。覚えていらっしゃいますか？ で、...
かごしまお魚ずかん
かごしまお魚ずかん MBCラジオまつり「探検！発信！かごしまじかん」第2部は、 えっちゃんと大富先生のととナビコンビが送る「とと...
ととナビvol.228 イシガキダイ その１
今日は、まさに今が旬の高級魚、イシガキダイ をご紹介します。 以前、イシダイについてはお伝えしたことがあるんですが...
ととナビvol.227 エビジャコ
今日は、1が3つの11月1日です。 わんわんわん🐶 🙇🏻：「日本で...
ととナビvol.226 シャチブリ
みなさんは、シャチってご存知ですか？ じゃあ、ブリは？（もちろんご存知ですよね） じゃあ、その2つを...