石倉のある「お醤油屋」でアート体験を
今週は現在開催中のイベント、「大隅アートライブ展~カミは“すみ”に宿る~」に関わる皆さんに、お電話をつなぐ1週間。
今回は東串良町にある「お醤油屋さん」、児玉醸造の工場長・村山立樹さんが登場。
児玉醸造の創業は、明治43年。
村山さんは、東串良の隣の大崎町出身。この仕事について、4年目だ。
今、力を入れていることは・・・
「県内でも地域によって味が違違い、醤油といってもいろんな種類がある。食文化としての醤油を考えるきっかけみたいのが作れないかって。そういうのを伝えていけたら」と話す。
工場と少し離れた場所に、普段は直売所として使われている石倉がある。
アートライブ展では、この石蔵に芸術作品が飾られている。
「結構幻想的な感じに仕上がっていると思います」と村山さん。芸術の秋を堪能してみるのはいかが?
児玉醸造では、醤油の味比べができるようなセットを作っていて、プレゼントとしても喜ばれるようなおしゃれなパッケージになっている。
ブルーやワイン色、オレンジ色、うぐいす色のラベルがついたちょっと小さめのボトルは、パッと見ただけでは醤油とは思わないだろう。
悦ちゃんも、番組内で「おしゃれなお醤油」と絶賛していたので、味わってみたいという方は、ホームページをチェックしてみて!「児玉醸造」で検索を!
「大隅アートライブ展~カミは“すみ”に宿る~」
11月26日まで開催。
造形作家、美術家、彫刻家、イカ画家といったアーティスト10人と
番組で受賞したアーティストが大隅4市5町に作品を展示。
★詳しくは、4市5町(鹿屋市、垂水市、志布志、曽於、大崎町、東串良町、肝付町、錦江町、南大隅町)の市役所や支所、道の駅、特産品販売所にパンフレットも置いてある。
≪おおすみATC≫で検索を。