女子（おごじょ）カレーを召し上がれ

10月7日(土)、8日(日)に鹿児島市中央公園で開催される「2017カレーフェスタinKAGOSHIMA」。

7日(土)のみ出店予定の「カフェさくら」は、南九州西回り自動車道の串木野インターチェンジ近くに4年前にオープンした人気のお店だ。

手間を惜しまず丁寧に作られた、体に優しい季節の野菜等を沢山取り入れた料理が味わえる。

店長の片野坂理絵子さんは、栄養士でもあるオーナーの吉永さとこさんと一緒にお店を始めた。

日々、お客さんに喜ばれる料理の開発に力を入れてきた。

カレーフェスタに登場するのは、新作の「女子(おごじょ)カレー」。

野菜を使うことにこだわり、季節は秋…鹿児島のもの…ということで、サツマイモをふんだんに使ったカレーに仕上げた。

出汁も野菜から取り、まろやかな味わいとなった「おごじょカレー」。子どもにも辛いものが苦手な大人にもおすすめの自信作！

「だしの味や野菜本来の深い味を知ってほしい」と片野坂さん。

（「どんかご」取材でお邪魔したときの写真　右が片野坂さん）

自身は、母親として子育ての真っ最中。

子どもが大好きという彼女は、子連れのお客さんが来るとテンションがあるとか。

今日も、季節感いっぱいの日替わりランチやキッズメニュー、砂糖と卵控えめなシフォンケーキなど、おいしい料理を準備して、笑顔でお客さんを迎える。

～10月5日(木)10時40分頃　「たんぽぽ倶楽部」海童が行く～