ジャガイモは加熱してつぶしておく
つぶしたジャガイモにツナ缶をオイルごと加える
塩コショウで味付けする
小判型に形を整えて表面に小麦粉を薄くつける
油を敷いたフライパンで両面がキツネ色になるまでこんがりと焼いたら出来上がり
肉うどん
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