チャチャっと男メシ

ちょっと不気味なトマトソース焼きそば

ハロウィンにおすすめのこちらを紹介します!

材料

材料
分量
中華麺
1袋
紫キャベツ
1/8個
紫玉ねぎ
1/4個
パプリカ(赤・黄)
各2cm程度
100ml
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
バター
10g
顆粒コンソメ
小さじ2
トマト缶
大さじ6
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
サラダチキン
1/2個

手順一覧

1

紫キャベツはざく切り、紫玉ねぎ・パプリカは薄切りにし、サラダチキンは食べやすい大きさに切ります。

2

耐熱ボールにトマト缶、コンソメ、ケチャップ、ソース、バターを入れたら軽くラップをしてレンジ600wで1分30秒加熱します。

3

フライパンに油を入れたら、紫キャベツ、紫玉ねぎ、水を入れ炒めます。

4

紫色の水分が出てきたら、中華麺を入れほぐしながら炒めます。

5

麺の色が変わったら、塩コショウで味付けをします。

6

器にトマトソースを敷いて、炒めた麺を盛り、サラダチキン・パプリカを乗せたら完成!