かぼちゃとブルーベリーのサラダ

作り方

1

かぼちゃの皮をむき、一口大に切ったら耐熱容器に入れラップをしてレンジ600wで4分～5分加熱する

2

かぼちゃが柔らかくなったら、ヨーグルト・マヨネーズを入れ軽くつぶしながら混ぜる

3

1cm角に切ったクリームチーズを入れさっと混ぜたら、ブルーベリーを加え軽く混ぜる

4

皿に盛り付けたらお好みではちみつをかけて完成!