ラクうまゴハン

とろける口溶け!半生濃厚抹茶テリーヌ!

とろける口溶け!半生濃厚抹茶テリーヌ!材料

ホワイトチョコと相性のいい抹茶をプラスすることで、抹茶の旨味や苦み、濃厚さや芳醇な香りがプラスされます。15分の焼き時間でねっとりとした口当たりに。材料も少なく、難しいメレンゲ作りもなく、材料を順番に混ぜて焼くだけの簡単レシピです!

  • ほぼ半生状態で冷やすと、生チョコのような口溶けのとろけるテリーヌ生地に!
  • 焼き菓子はひと晩以上寝かせてから頂くと、生地が落ち着いてしっとり感もアップし、美味しさも倍増します。