6/6(木)は▽梅雨を乗り切る！爽やかな香り▽ぺルーの家庭料理

世界のローカルフードのレシピを紹介するシリーズを展開している「チャチャっと男メシ」。今回は南米ペルーの家庭料理「ロモサルタード」を作ります。じゃがいもや牛肉、味付けにはしょうゆを使い、日本人好みの味です。

また、「エフエムたつごう」からは、奄美大島で活躍するハーバリストの女性を紹介します。