うんまかレシピ

我が家のゴーヤチャンプルー

鹿児島の夏のスタミナ野菜、にがうり。沖縄料理のゴーヤチャンプルーが人気ですが最後にピリッと黒こしょうを効かせるのが我が家流。

豆腐の水切りと大きく手でちぎるのがポイントです！