りんごのごちそうサラダ

作り方

1

ローストビーフは棒状に切る。

2

りんご1/2個は種の部分を切り取り、皮ごと棒状に切り、レモン汁で和える。

3

好みの野菜とローストビーフ、細切りのりんごを混ぜ合わせる。

4

ドレッシングは、残り1/2個のりんごの種を取ってすりおろし、酢・オリーブ油・塩・こしょうを合わせる。

5

全体を彩りよく盛り付け、ドレッシングをかけてでき上がり。