12/14(火)の「列島リアルタイム中継」は垂水市大野地区から!
大野地区「つらさげ芋」
標高500mの大野地区で生産されたサツマイモを「つる」のまま軒先に吊り下げて30日以上寒風にさらし、甘みを凝縮させる伝統製法「つらさげ芋」。
集落にあるおよそ10軒の農家がこの製法で100%自然由来の甘さの糖度40を超える、サツマイモを作り販売しています。
集落をあげて取り組む大野地区「つらさげ芋」。その魅力をご紹介します。
番組は朝5時20分スタートですが、鹿児島からの生中継は
①6:00頃 ②7:00頃(列島リアルタイム中継) ③7:50頃の3回チャンスです♪
『THETIME,』是非、ご覧ください!!