今回のたわわのわは、鹿児島県オリジナルのお米「あきほなみ」が、日本穀物検定協会の実施するお米の食味ランキングで最高ランクの「特A」を獲得したので鹿児島パールライスの松元さんにお話を聞いてきました！
「お米の食味ランキング」で特Aに輝いた『あきほなみ』はコシヒカリとヒノヒカリを組み合わせて生まれた鹿児島県オリジナルの品種！
鹿児島の気候に適するように改良を重ね、10年かけて開発された品種です！
「秋にたわわに実った稲穂が波打つ様子」をイメージしてあきほなみと名付けられました。
「あきほなみ」は、粒が大きく粘りが強いのが特徴で、冷めても美味しいお米です♪
お米一粒一粒がふっくらしていて、噛めば噛むほど甘みとうま味が感じられてとってもおいしいんですよ！
「あきほなみ」は、県内Aコープ各店や、鹿児島パールライスのオンラインショップなどで購入することができます。
「金芽米あきほなみ」や「あきほなみパックごはん」などで味わうことができます！
みなさんもぜひ食べてくださいねー！
