スミレ焼き菓子店

今週は、ずっと気になっていた「スミレ焼菓子店」を紹介しました。
以前紹介したお店の方から聞き、いつか取材したいと思っていたお店です。

委託販売をしているので、今回は実際に焼菓子を作っているお宅におじゃましました。
お話はスミレ焼菓子店の山路開代さんです。

とてもほんわかした方で、お話を聞きながらゆっくりとした気持ちになりました。
実際は3人のお子さんのお母さん。

試作も含め、毎日何かしら焼菓子をつくっていて、ご家族は味見係でもあるとか。
とても羨ましいです!

小さいころからお母さんが作ってくれる焼菓子が好きで、今はそれが仕事になり
周りにもとても感謝しているそうです。
自宅でできるからこそ、手作りにこだわっていて、
見た目も可愛くて、美味しい焼菓子はとても人気です。

委託販売先は、姶良市はパン屋さん「まるぱん」
鹿児島市は下伊敷にあるカフェ「おとなりさん」
他イベントの出展など。

今後もこの状態で永く続けていきたいと話してくださいました。

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番組概要

MBCラジオで火曜 17:15~17:25放送。

姶良・加治木・蒲生の3つのエリアからなる姶良市の魅力をお伝えする番組です。 毎週ゲストに、姶良のヒト・モノ・コトについて語っていただきます。 「あいらインフォメーション」コーナーでは催し物などをご紹介!

スタッフは全員、姶良市出身または在住!メイドイン姶良のプログラムです♪

また、「あいらびゅーFM」でも同時放送しています。

出演者

財津 三奈(姶良市出身)・スマイリー園田(姶良市在住)

あいらびゅーFM

姶良市に開局したコミュニティFM放送局「あいらびゅーFM」でも同時放送!

あいらびゅーFM

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