たわわのわ

いちご

2月26日のたわわのわ！ やって来たのは出水市野田町のいちごハウス。 生産者の大平さんにお話を伺いました。 ちょうど収穫時期を迎...

2023.02.26

たんかん

たんかんの話題です！！！ 伺ったのは、南大隅町の根占地域。 温暖な気候でしか栽培できないたんかんは、ここ根占地域で多く栽培されて...

2023.02.19

きんかんスコーン

今日はきんかんの香りがふわっと広がる『きんかんスコーン』を作ります☆ 今回もリモートで教えてくださるのは、料理講師の本田かおりさ...

2023.02.12

そらまめのホットサンド

今回は「そらまめ」を使ったホットサンドを作ります！ そらまめは普段塩ゆでで食べることが多いので、どんな料理になるのか完成が楽しみ...

2023.02.05