オクラ
今回のたわわのわは、指宿市の「オクラ」生産者の前川さんを紹介しました☆ 指宿市といえば「オクラ!」というイメージがありますが、温...
今回のたわわのわは、指宿市の「オクラ」生産者の前川さんを紹介しました☆ 指宿市といえば「オクラ!」というイメージがありますが、温...
今回のたわわのわは、先週に引き続きかごしま茶を使った色々な料理を紹介します☆ 現在開催中のかごしま茶を使ったランチフェアでは、新...
今回のたわわのわは「かごしま茶」を使った色々な料理をご紹介します☆ サンロイヤルホテル内、2箇所のレストランで開催中のかごしま茶...
今回のたわわのわは、曽於郡大崎町の「ゴーヤー」について紹介しました☆ ゴーヤー生産者の牛根さんの所では、4月15日頃から7月中旬...
今回のたわわのわは、新茶の季節! 『新茶キャンペーン』についてJAかごしま茶業の堀ノ内さんと一緒に紹介しました☆ 鹿児島県では日...
今回のたわわのわは、志布志市有明町のなすを生産者の二重(にしげ)さんと一緒に紹介しました☆ JAあおぞらのなすは、8月に定植をし...
美味しい時期を迎えている紅甘夏について、JA鹿児島いずみ・果実課の千年原晃さんにお話を伺いました☆ 甘夏と紅甘夏の違いは、見た目...
今回池ノ上が、料理に挑戦!! 一緒に紹介していただいたのは料理講師の本田かおりさん! たわわタウン谷山で毎月料理教室を開催してい...
鹿児島市の「たわわタウン谷山」敷地内にある『農家レストランたわわ』は、鹿児島県内の旬の食材や郷土料理を、ビュッフェスタイルで楽し...