さつまいもの塩バターアイス
今回の料理は『さつまいもの塩バターアイス』☆ 秋にピッタリのスイーツです! 料理を紹介してくださるのは、料理講師の本田かおりさん...
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今日紹介するのは『辺塚だいだい』! 辺塚だいだいについてJA鹿児島きもつきの永谷さんに教えてもらいました! 辺塚だいだいとダイダ...
鹿児島市与次郎にある「おいどん市場与次郎館」が、9/10にリニューアルオープンしました! 平成18年にオープンした「おいどん市場...
たわわタウン谷山にある「おいどん市場谷山館」、2020年9月3日に『黒酢ドリンクバーSu+』がちょっとだけお引越しして『おいも&...
鹿児島市山之口町にある『Zino』、鹿児島県産の新鮮で美味しい農畜産物を使った料理が人気のJA鹿児島県経済連直営レストランです!...
鹿児島市「たわわタウン谷山」内にある『農家レストランたわわ』! 鹿児島の旬の食材を使った料理や、郷土料理を堪能できるこだわりのレ...
9月9日は『重陽(ちょうよう)の節句』です。菊酒や菊の被せ綿を使って、菊の薬効による健康を祈願したり、お雛様を飾ったりするそうで...
『なつほのか』収穫前の8月上旬、志布志市有明町の生産者・上野さんを訪ねました。今年は梅雨明けが遅くなり、日照不足で生育に心配もあ...
鹿児島が全国に誇る『さつまいも』! 南九州市頴娃町の生産者 尾曲さんを訪ねました。 頴娃地区では収穫した「紅はるか」を40日間以...