アボカド＆ぶどう

今日は｢アボカド｣と｢ぶどう｣を紹介します☆
取材で伺ったのは日置市吹上町。生産者の山元さんは｢観光農園かじゅらぼ｣の運営をされています。ずらっと並ぶハウスに入ると、様々なアボカドの木が並んでいました！
なんとこちらでは17品種のアボカドを育てていらっしゃるそうです！！
世界的にみればアボカドの品種は1000品種を超えるんだとか…！

山元さんのところでは年間およそ500個くらい収穫出来るそうで、9月から12月に出荷を迎えます♪
国産のアボカドはとても珍しく「色々なアボカドを食べてみたい！」という思いから一から独学で試行錯誤しながら育て始め、今でも手作業で大切に育てていらっしゃいました。
収穫はもちろん、栄養をアボカドに行き渡らせるために新しい芽をとる｢摘芯｣作業や、農薬に頼らずに虫が寄らないよう注意したり、全て人の手で作業されています！！

そして隣のハウスを覗いてみると・・・たわわ～に実った「ぶどう」が！
ぶどうは｢藤稔(ふじみのり)｣、｢シャインマスカット｣、｢クイーンニーナ｣、｢ブラックビート｣の4品種育てており、ハウスの中はあま～い香りが広がっていました☆

およそ5000房収穫出来るそうで、7月下旬からはぶどう狩りが楽しめるそう♪
藤稔を試食させて頂きましたが、口に入れた瞬間じゅわっと果汁が溢れ出すくらいみずみずしくて、とっても甘くて美味しかったですよ～！！
大切にひとつひとつ育てられたアボカドとぶどう、皆さんもぜひ食べてくださいね☆