サムライブルー色のパフェ・・・！？

ポニー１号から薗田です☺
今日は薩摩川内市中郷に行ってきました！２０１８FIFAワールドカップロシア大会が開幕してから面白い試合が続いていますが、こちらにある「ホームメイドカフェつばさ」では、日本代表を応援する為に作られたパフェ『サムライブルーパフェ』を作っているそうなんです😳
お話を伺ったのは店長の下園須美子さん♪(写真・左)

サッカー日本代表を応援するパフェを作っていて、更にお店の名前がホームメイドカフェつばさ！これはサッカー漫画「キャプテン翼」からきているに違いない！！とお店の名前の由来を伺いましたが、なんと・・・ご主人がラジコンの飛行機を作って飛ばすのが趣味だったそうで、飛行機の“翼”が由来なんだとか😁飛行機が好きすぎて、息子さんのお名前も“翼さん”にしたそうです😜
お店にもご主人が製作して実際に飛ばしていたラジコンが飾ってありましたがビックリするような大きさ！！縦が約１ｍ、横(翼の端から端まで)も約２ｍ程ありました✈

そして、１番気になる『サムライブルーパフェ』がこちら！！

写真では分かりにくいのですが、高さが約２０cm程あり、すごく大きいんです😳２～３名向けに作ったそう！
ちなみに内容はこのような感じです♪

「ベビーダッチ」をご存知でない方も多いと思います！私も今日初めて食べたのですが、しっとりしたシュー皮のような感じでした😋
そして、日本代表のユニフォームの色に近い、この青色のゼリー！！「バタフライピー」というハーブ(なので自然の着色料♪)で色をつけているんだそうです！クセのない味で濃厚なクレミアソフトクリームと相性バッチリ！！
ワールドカップが開幕してから反響があったそうで、このパフェをネットで見て、初めて来店されたお客様もいたんだとか😳インスタ映えですね！映え！！！！
このバタフライピーを使用したハーブティーも鮮やかでビックリしましたが、今はお冷もブルーなんだそうです😁

元々、下園さん自身、サッカーはあまり見ていなかったそうですが、このパフェを作ったことでサッカーに興味を持ち、そしてサッカーを知ったことでお客様との会話も更に弾むようになったんだとか😁
こちらすごいクオリティーなので、案を出してから商品ができ上がるまで、長い時間がかかったんじゃないかと思いお伺いしましたが、案を出して商品ができるまでは約２週間！！つい最近できたそうです(笑)
元々グラフィックデザインのお仕事をされていて、絵を描くことが好きだそう！商品を考える際はまずは絵を描いて、形から入るんだとか😂(笑)
お店の外観も内装も、そしてその他のメニューの見た目もとっても素敵なので、皆さんぜひお越しください♪味も最高です😍
また『サムライブルーパフェ』は７月末までの期間限定販売なので皆さんぜひお早めに😁