梅ジャム作り

先週投稿の「トン・クリッ」が印象に残る　RN．にゃんこ さん
前々から作ってみたかった梅ジャムに初挑戦。
見た目はうまくできたような気がするけど。
どうかな？
ちょっと、甘さが足りんかなぁ？
何度も何度も味見したらわからんごとなりました(笑)
そして、種の部分は、醤油を注いで１ヶ月ほど冷蔵庫で置くと、
香りの良い梅醤油にできるみたいなので、さっそく作ってみましたよ。
冷奴にかけて食べてみたいです。

WOW！力作！美味しそう～～～！

（ジミー入枝）