つくし

RN.だだだだだ さん
今日は歩道の脇につくしが生えてるのを発見しました。
子供の頃、兄弟3人で川の土手に行き、
たくさんつくしを摘んで帰りお母さんに料理して貰った事があります。
卵と炒めてとても美味しかったのを今でも覚えています。
今度の週末、子供達とつくし取りに行き、
つくし料理に挑戦してみようと思います。

春の味覚ですね~~~

(ジミー入枝)

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