一度は食べてみたい!こだわりの一杯~ラーメン最前線2018~

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今、鹿児島のラーメンが熱い!
伝統の鹿児島ラーメンをより進化させた一杯、鹿児島初上陸の新しい味、そして地元愛に満ちたご当地麺など、様々なジャンルのラーメンが登場し人気を集めている。

ニューヨークで鹿児島ラーメンを発信する指宿の店主、独学で学び鶏スープにこだわる夢追い人など、一杯に情熱を注ぐ人たちの思いを交えながら最新のラーメン事情を伝える。


屋二郎 指宿駅前店

住所:指宿市湊1-9-17
電話:0993-26-4358
時間11時~16時・18時~翌2時
定休:月曜日の夜・火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
駐車場:あり


とまらないラーメン愛GET54(げっと ごじゅうよん)

住所:鹿児島市荒田1-6-21
電話:099-255-1830
時間11時~15時 ※スープがなくなり次第終了
定休:不定休:
駐車場:あり


魚介系らぁめん専門 活麺(いけめん)

住所:日置市伊集院町下谷口1828-2
電話:099-273-3876
時間11時30分~14時・18時~23時
定休:日曜日
駐車場:あり


麺家宮地

住所:鹿児島市宇宿3-32-2
電話:099-255-8870
時間11時30分~14時30分・18時30分~21時30分 ※スープがなくなり次第終了
定休:月曜日
駐車場:なし ※提携駐車補助あり


ラーメン専門店 凛(りん)

住所:霧島市国分新町1557-1
電話:0995-47-6700
時間11時30分~14時 ※スープがなくなり次第終了
定休:水曜日
駐車場:あり


麺や久二郎(きゅうじろう)

住所:鹿児島市中央町21-33
電話:090-2519-4947
時間11時30分~14時・18時~22時
定休:なし
駐車場:なし


麺屋めじろ

住所:薩摩川内市原田町11-8-2
電話:0996-41-3226
時間11時~14時30分・18時~21時
定休:木曜日
駐車場:あり


丸源ラーメン鹿児島新栄店

住所:鹿児島市新栄町7-6
電話:099-296-8129
時間11時~翌1時
定休:なし
駐車場:あり


みその食堂

住所:いちき串木野市別府4285
電話:0996-33-6321
時間平日 11時~15時・17時~22時 土日祝 11時~22時
定休:不定休:
駐車場:あり


麺酒場 木村本店

住所:枕崎市新町15
電話:070-1940-6936
時間11時30分~15時・18時~22時
定休:不定休:
駐車場:あり


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