一度は食べてみたい!こだわりの一杯~ラーメン最前線2018~
今、鹿児島のラーメンが熱い!
伝統の鹿児島ラーメンをより進化させた一杯、鹿児島初上陸の新しい味、そして地元愛に満ちたご当地麺など、様々なジャンルのラーメンが登場し人気を集めている。
ニューヨークで鹿児島ラーメンを発信する指宿の店主、独学で学び鶏スープにこだわる夢追い人など、一杯に情熱を注ぐ人たちの思いを交えながら最新のラーメン事情を伝える。
屋二郎 指宿駅前店
住所:指宿市湊1-9-17
電話:0993-26-4358
時間11時~16時・18時~翌2時
定休:月曜日の夜・火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
駐車場:あり
とまらないラーメン愛GET54(げっと ごじゅうよん)
住所:鹿児島市荒田1-6-21
電話:099-255-1830
時間11時~15時 ※スープがなくなり次第終了
定休:不定休:
駐車場:あり
魚介系らぁめん専門 活麺(いけめん)
住所:日置市伊集院町下谷口1828-2
電話:099-273-3876
時間11時30分~14時・18時~23時
定休:日曜日
駐車場:あり
麺家宮地
住所:鹿児島市宇宿3-32-2
電話:099-255-8870
時間11時30分~14時30分・18時30分~21時30分 ※スープがなくなり次第終了
定休:月曜日
駐車場:なし ※提携駐車補助あり
ラーメン専門店 凛(りん)
住所:霧島市国分新町1557-1
電話:0995-47-6700
時間11時30分~14時 ※スープがなくなり次第終了
定休:水曜日
駐車場:あり
麺や久二郎(きゅうじろう)
住所:鹿児島市中央町21-33
電話:090-2519-4947
時間11時30分~14時・18時~22時
定休:なし
駐車場:なし
麺屋めじろ
住所:薩摩川内市原田町11-8-2
電話:0996-41-3226
時間11時~14時30分・18時~21時
定休:木曜日
駐車場:あり
丸源ラーメン鹿児島新栄店
住所:鹿児島市新栄町7-6
電話:099-296-8129
時間11時~翌1時
定休:なし
駐車場:あり
みその食堂
住所:いちき串木野市別府4285
電話:0996-33-6321
時間平日 11時~15時・17時~22時 土日祝 11時~22時
定休:不定休:
駐車場:あり
麺酒場 木村本店
住所:枕崎市新町15
電話:070-1940-6936
時間11時30分~15時・18時~22時
定休:不定休:
駐車場:あり