いま食べたい！年明けうどん2018
元旦から15日にかけて食べる「年明けうどん」。純白の麵に紅い具を乗せて、正月に食べると幸せな一年をおくることができる。香川県讃岐市発祥のうどん文化だ。そんな文化が鹿児島にも浸透しつつある。
今回のどんかごは、鹿児島こだわりのうどん店を一挙紹介する。本場讃岐から原材料を全て取り寄せるこだわりの讃岐うどん店や、宮崎から入ってきた有名釜揚げうどんも。
明治維新150年を機に、新しいうどんを開発した日置市。うどんは出汁が決めて！出汁王国を名乗る鹿児島の味わい出汁うどん。いますぐ食べたい！選りすぐりの鹿児島のうどんを伝える。
木庵
住所：鹿児島市照国町17-10
電話：099-222-4570
時間：11:00～14:00・17:00～22:00
定休：火曜日
竹下清藏商店
住所：鹿児島市新栄町14-19
電話：099-254-9122
定休：日曜日・祝日
割烹 石庵
住所：鹿児島市山之口町7-10-1F
電話：099-239-9246
時間：17:00～22:00
定休：日曜日
枕崎おだし本舗 かつ市
住所：枕崎市東本町74-1
電話：0993-72-2211
時間：10:00～16:00
定休：日曜日・祝日
阿久根商店（自動販売機うどん）
住所：南さつま市加世田小湊9411
電話：0993-53-9411
定休：土・日曜日（自販機は無休）
指宿白水館
住所：指宿市東方12126-12
電話：0993-22-3131
讃岐うどん松家
住所：日置市日吉町日置751
電話：099-292-2200
時間：11:00～15:00
定休：水曜日
吹上砂丘荘
住所：日置市吹上町今田1004-3
電話：099-296-2330
時間：11:00-14:00 土・日・祭日のみ営業
一夢庵
住所：肝付町後田2390-5
電話：0994-45-6882
時間：11:00～14:00（夜は予約のみ）
定休：火曜日
戸隠 さつま庵
住所：鹿児島市山之口町11-22徳重ビル1F
電話：099-224-0008
時間：19:00～翌4:00
定休：年中無休
ふぁみり庵はいから亭 吉野店
住所：鹿児島市吉野町2100-1
電話：099-246-3096
時間：11:00～22:00（21:00 L.O）
定休：年中無休
冠岳温泉 なごみ庵
住所：いちき串木野市冠嶽13668
電話：0996-21-2626
時間：11:00～14:00・17:00～20:00
定休：第1水曜日
味の長老 やぶ金 桜島フェリー店
定休：年中無休
←桜島フェリーのうどん
春月庵 承天前店
住所：福岡市博多区博多駅前1-7-1
電話：092-473-2911
ふたみうどん研究所
住所：宮崎県都城市神之山町1793-1
電話：0986-38-2341
時間：10:30～15:00
定休：火曜日
