第27回「喜び入るまち喜入」は、喜入中名町にある「喜入珈琲 工房樋高」の
樋高悦子さんにお話を伺いました！元気いっぱいの樋高さんに私も元気をもらいます✨
古民家風のお店に一歩足を踏み入れると、
目に飛び込んでくるのは店の中央にどんと構える大きな丸テーブル！
コーヒーを楽しみに来たお客様同士が、自然と会話を始める憩いの場となっているそうです。
「喜入珈琲」といえば、オクラを使った「おくら珈琲」を
思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？
規格外のものや曲がったものなど、形は不揃いでも味は変わらない美味しいオクラを使用しています。
コーヒーカップを選べるのも魅力💛
お店で一番人気は、「喜入珈琲」。✨☕
樋高さんがブレンドしたコーヒーに、「喜び入るまち」という名前が好き！喜び入るまちにしたい！
という強い想いで名付けられたそうです。
今年で営業23年目を迎える樋高さん。
「皆様のおかげで毎日頑張っています！」と、笑顔いっぱいにお話しくださいました。
ぜひ一度、お店に足を運んでみてください！ご出演ありがとうございました！
