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日変わりプレゼント:2月26日月曜🐟

今週は「谷山漁業協同組合」様から
『谷山漁協 様が運営する物産館【七ツ島海宝館】で使用できる商品券2000円分』を毎日3名にプレゼント🎁

七ツ島海宝館では、3月2日(土)から5日(火)まで、オープン一周年記念セールを開催。
「今朝獲れた魚を食卓に」をモットーに、錦江湾の6つの漁協から皆さんへの直接ご提供しています。

3月3日(日)は、「お魚の解体ショー」と、今話題の「谷山鯛らーめん」を数量限定で販売🐟🍜
3日(日)と5日(火)両日は、谷山で獲れたウニを使った「谷山ウニ丼」を初販売!
また、3月5日(火)は長島の新獲れの「アオサ汁」を数量限定で無料配布します。

3月2日(土)から5日(火)迄、イベント満載!
お問合せは谷山漁協迄!

…で,えっちゃん試食いたします🐟

本日試食させて抱くのは【タイ】
3月に獲れる鯛「桜鯛」の中でも、特に錦江湾に入ってくる鯛を「入り鯛(いりだい)」と言います。
丸々と太って、産卵前は特に美味しいと言われています。

本日の試食は
①通常の刺身
②湯引き
③皮を焼いたもの

あ~~~アタシも頂きたい😎

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