【母の日にいかが?】蒲生茶廊zenzaiでほっと一息
ポニー号より脇野です🐎
毎年やってくる母の日、みなさんは何をプレゼントしていますか?🎁
母の日を今週末に控える今日は『お母さんを連れて行きたい!食べさせたいお店!』ということで蒲生町上久徳にある蒲生茶廊zenzaiに行ってきました!
お話を伺ったのは、浜地克徳さんです!浜地さんご夫婦はもともと大阪と岡山のご出身で、約20年前に鹿児島へ。有機農業をやりながらカフェを開きたいと考えていて、2006年にこちらをオープンしたそう!(カフェをオープンさせる前はこちらに家族4人で住んでいたというのだから驚き!)
お店のある場所は、蒲生麓という武家屋敷の集落になっており、玉石垣とよばれる丸い石の上にはイヌマキの木が厳かに並んでいました🌸
シンプルおしゃれなのれんをくぐり、園庭を少し歩くと・・
お店の圧倒的素敵さに「ふわあっ」という変な声が漏れてしまいました・・・
昔ながらの日本家屋で懐かしさをかんじながらも、インテリアや照明は鮮やかで、ゆっくりしたあたたかい雰囲気が漂っていました 🌸
店の名前にもなっている「ぜんざい」は「善哉」とかき、「よきかな」という意味をもっているそうで、『とてもいいなあ』という幸せな状態を表しているそうです。食べ物のぜんざいを漢字で表すことも、そのような意味があったことも始めて知り、お店の雰囲気にぴったりだなあと改めて感じました!
他にも曲げわっぱランチという自家製野菜や地元産の野菜、酵素玄米を使用したメニューや、蒲生産のいちごを使用したかき氷など、どの料理も食材一つひとつにこだわっていて、浜地さんのこだわりが随所にあらわれていました😊
母の日はもちろん、すこしのんびりしたいときやひと休みしたいときにぜひ訪れてみてください☺🌸