１０月１８日（木）

今週は、「コレなーんだ？」クイズ

農林水産省のＨ２８の統計資料によると、コレの生産のダントツ1位は北海道。なんと全体の8割を占めています。

そして、2位の長崎に次いで、3位はなんとここ鹿児島。

春先の新コレをはじめ、南北に長い地理的広がりが生かせる鹿児島では、

早掘り、春作、秋作・・・など、南西諸島から県本土まで、

いろんな季節にコレを出荷する取り組みもされています。

寒くなるこれからの季節、カレーやシチュー、そして、おでんなんかにも大活躍のコレってなーに？