1万5000個の黒豚餃子を用意して待っています！

今週は、川辺二日市に関わる皆さんが出演する１週間。

「ギョーザのひぃ坊家」代表、宇都博典さんに話を伺った。

ひぃ坊家は、「ひーぼーげー」と読む。

川辺の中心部、南九州商工会の真向かいにオープンして１５年目。

２日間開催される川辺二日市では、今年もお店の前にテントを張って出店。

１万５０００個の餃子を準備する予定だ。

お店を始めたきっかけは、地元の黒豚をうまく利用できないか、との思いから。

以前このコーナーにご出演した時は、毎日６０００個の餃子を包んでいると話したが、

２年ほどの間にその数は増え続け、休日以外は毎日、８０００個近くの餃子を作っている。

宇都さんの元気の源は…６人のお孫さん。

宇都さんは、「じたん」と呼ばれている。

（似たような名前のサッカー選手がいたが・・・）

今の目標は、お孫さんたちの結婚式に元気で出席すること。

えっちゃんの、

「餃子包むだけじゃなくて、お祝い金も包まないといけない」に対し、

「包むの得意ですから」と話す宇都さん。

今年結婚４０周年。

結婚式で流れた曲「僕のマリー」をリクエストした宇都さんに、

「奥様を愛で包んでね」と、呼びかけたえっちゃん。

決め台詞は、「包むの得意ですから」だった。

１月３１日　１０：４０放送　　「たんぽぽ倶楽部」海童が行く　より